Diferente e saboroso
La Buena Onda

La Buena Onda

É um fast food que integra as culinárias mexicana e texana (também chamada de cozinha TEX MEX) adaptadas ao paladar brasileiro. Destaque para os tacos, burritos, quesadillas, nachos e saladas preparadas na concha de tortilla.

La Buena Onda

O La Buena Onda® inova na maneira de servir, preparar e montar os clássicos TEX MEX, embora seja um fast food todas as receitas são feitas com o mesmo padrão de um restaurante de grande porte.

Tudo é feito de maneira artesanal e saudável. Usamos ingredientes frescos e originais, como o avocado (tipo de abacate muito usado no México) para se fazer o Guacamole; as Tortillas que são feitas seguindo técnicas mexicanas, os Totopos ou nachos são crocantes e sequinhos.

Os clientes podem escolher entre as opções sugeridas pelo Chef ou ainda montar seu "burrito perfeito".

O sistema também é uma novidade. O cliente faz o pedido no caixa e pode assistir à montagem dos pratos no balcão de 05 metros onde estão expostos todas as preparações. Tudo com muita higiene e cuidado. O resultado o cliente comprova se deliciando com a crocância dos tacos e nachos, nos burritos recheados de acordo com a criatividade do cliente. O La Buena Onda está localizado no ponto comercial mais badalado do Tatuapé, à Rua Itapura, 859 e, em breve, promete mais novidades, tanto em serviços como no cardápio. Dê uma passadinha para conhecer a casa e provar comida mexicana feita por um autêntico mexicano.

La Buena Station

Food Truck La Buena Station

O La Buena Station é a unidade móvel do La Buena Onda e serve as opções de comida mexicana e tex-mex como os clássicos burritos, tacos, quesadillas e nachos com o mesmo padrão da loja física

La Buena Station

Num carro todo equipado e adaptado para atender às normas de boas práticas na alimentação, o La Buena Onda inova o serviço de catering Tendência Food Trucke da comida de rua.

A comida de rua é a mais nova tendência gastronômica urbana. Esse fenômeno acontece já há alguns anos nas grandes metrópoles mundiais como Nova York, Miami, Los Angeles, Cidade do México e agora, em São Paulo.

La Buena Station

O "Food Truck", como é chamado, não é um luxo, mas uma necessidade das grandes cidades. É um modo diferente, mais higiênico, profissional e gourmet de servir comida na rua.

Pretendemos levar o La Buena Station até os grandes centros empresariais onde as pessoas não abrem mão da qualidade, preço e rapidez" complementa Arturo Herrera. Explorando um mercado faminto por pratos diferentes no dia a dia, o La Buena Station, vem para trazer até você uma das mais tradicionais comida de rua do Mex e California.